580 Ft
Natura pirított szezámmag 250g A magvak pirítással, vagy pörköléssel étkezésre előkészített technikája ősidők óta az emberiség kedvelt módszere. A régi magyar nyelvben "pergelt" árpa... stb a fenti módszer neve. Ezzel a magokat ízben és emésztés szempontjából kedvezőbbé tették. A könnyebb otthoni feldolgozás érdekében történő előkészítés után, tetszésszerinti módon összetörve sokoldalúan felhasználható. Eddig nem tapasztalt ízeket is élvezhet a fogyasztó. A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. A szezámolaj minőségileg felülmúlhatatlan, mert nem avasodik, sokáig eltartható. A szezámmag kalciumban sokkal gazdagabb, mint a tej, a sajt, vagy bármelyik olajos mag... Telítetlen zsírsavakban gazdag, 55 %-a olaj. Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak. Kiemelkedő a lecitintartalma, továbbá szerves foszfortartalma, amely az agy és az idegszövetek legfőbb építőköve. A szezámmag mézzel kombinálva egyes országokban fontos "fiatalító" ételként vált ismertté.... a méz aszparaginsavban, a szezám magnéziumban és káliumban gazdag. A hivatalos kínai gyógyászat a nem megfelelő máj és veseműködés, a náthából származó szédülés, a zsíbbadtság és a paralízis, továbbá a székrekedés gyógyításában még ma is sokszor alkalmazza. Zsiradékát kipréselve masszázsolajként is alkalmazzák. 100 gramm szezámmag átlagosan 18.6 g fehérjét, 21.6 g szénhidrátot, 49.1 g zsírt, 1160 mg kálciumot, 616 mg foszfort, 10.5 mg vasat, 60 mg nátriumot, 725 mg káliumot, A, B1, B2 vitamint és niacint tartalmaz. Összetevők: szezámmag. Allergének a termékben: szezámmag. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2334 kJ (534 kcal) Zsír 42,2 g -amelyből telített zsírsavak 3,6 g Szénhidrát 28,9 g -amelyből cukrok 1,6 g Fehérje 18,3 g Só 1,0 g Felhasználási javaslat: Felhasználható péksütemények, pogácsa felületi szórására, panírmorzsához keverve vagy édességek készítéséhez. Tárolás: száraz, hűvös helyen. Származási hely: Magyarország (hazai feldolgozású termék). Milyen diétába illeszthető: - vegán - vegetáriánus
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-06-23 01:28:44
