Holkapható.hu
Dénes Natura Vörös lencse 500g

‪Dénes Natura Vörös lencse 500g

545 Ft

Termékleírás: Nagyszerű fehérjeforrás, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag növény. Felhasználás: levesek, főzelékek Elkészítés:... Tovább

 

Hol kapható

 
 

Termékleírás

Termékleírás: Nagyszerű fehérjeforrás, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag növény. Felhasználás: levesek, főzelékek Elkészítés: Gyorsabban megpuhul, mint más hüvelyesek. Főzési idő 10-20 perc. (A vörös lencsét főzés előtt nem kell beáztatni, csak válogassuk át, mert kis kövek rossz szemek, magok lehetnek benne, majd többször váltott vízben mossuk meg. Általában vízben főzzük meg. Ilyenkor a forrás után a tetején keletkező habot távolítsuk el. A főzés során "kifakul", azaz elveszti szép élénk  narancsszínét.) Vízmennyiség:1 csésze lencse 3-4 csésze víz Ha az első főzővizet forrás után leöntjük róla elkerülhető a puffadás.  Ízesítése (só, ecet) a főzés végén javasolt, így hamarabb megfő. Fűszerei: római kömény, fekete mustármag, koriander, kurkuma A legelső haszonnövények egyike, szinte az egész világon fogyasztják. Indiában több mint ötven változatos színű és méretű lencsefélét termesztenek, hagyományos népi ételt „dahl”-t főznek belőle. A lencsében bőségesen található A-, B1-,B2-, B9-,B11-vitamin, kalcium, kálium, magnézium, folsav, foszfor, vas és cink, tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsvakat.  Fontos bioaktív anyagokat pl. szaponoin, flavonoid és fenolsavat tartalmaz ezek csökkenthetik egyes rákfajták kialakulásának kockázatát. A lencse kiváló forrása a triptofán elnevezésű aminosavnak, amely a szervezetben szerotoninná alakul emelve a hangulatot. Nagy mennyiségű fehérje, rosttartalom jellemzi. Glikémiás indexe alacsony, így lassan feszívódó szénhidrátnak számít. Normalizálja a nemi és vizeletkiválasztó rendszer működését. Allergének a termékben: nincs Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1432 kJ (342 kcal) Zsír 1,4 g -amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 55 g -amelyből cukrok 4,6 g Fehérje 26,6 g Rost 1,5 g Só 0,005 g   Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Törökország, Kanada Milyen diétába illeszthető? vegán, vegetáriánus

A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-01-20 01:56:18

Hasonló termékek

Dénes Natura Repce csíráztatásra 200 g
‪‪Dénes Natura Repce csíráztatásra 200 g

426 Ft

Natura kenyérliszt omega 500g
‪‪Natura kenyérliszt omega 500g

430 Ft

Dénes Natura Csicseriborsó  500g
‪‪Dénes Natura Csicseriborsó 500g

545 Ft

Dénes Natura Bulgur 1000g
‪‪Dénes Natura Bulgur 1000g

695 Ft