373 Ft
A hajdina (pohánka) kedvező táplálkozási-, élettani és gyógyhatású jellemzőkkel bíró növény. Vitaminokban, flavonoidokban, rostban gazdag, lúgos hatású, gluténmentes gabona. Értékes vitaminforrás az E vitamin (Tokoferol) mellett B- vitaminokat tartalmaz is több tagját a riboflavin (B2- vitamin) és tiamin (B1-vitamin) tartalma jelentős. Ásványi anyag és nyomelem tartalma kiemelkedő.(kálium, kalcium, foszfor, cink, réz, vas) A hajdinában található bioflavonid, a rutin csökkenti a vérnyomást, erősíti a hajszálereket és fokozza a kéz és láb vérkeringését. Magas élelmirost-tartalma tisztítja, erősíti a beleket, hatékony székrekedés ellen. Külsőleg borogatásként is használták bőrgyulladások, kiütések és égési sérülések gyógyítására. (Pirított hajdinaliszttel kevert ecetes borogatás.) Elkészítése: A megmosott magokat válogatás és átmosás után kétszeres mennyiségű vízben, (melyet fűszerezhetünk) fedő alatt puhára főzzük. Felhasználása: készíthető belőle kása, lepény, használhatjuk levesbetétekként, fogyaszthatjuk köretként Csíráztatás: 8 óra áztatás és 3-4 nap csíráztatás után közvetlenül fogyasztható. Fűszerei: bazsalikom, majoranna, fokhagyma Allergének a termékben: nincs Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1448 kJ (346 kcal) Zsír 2,7 g -amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 63,3 g -amelyből cukrok 0 g Fehérje 12,6 g Rost 5,9 g Só 0,01 g Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Lengyelország Milyen diétába illeszthető? vegán, vegetáriánus
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-08-04 02:05:58
