1 178 Ft
Az eritrit (E-968) egy természetes cukoralkohol, amit 1848-ban egy brit kémikus (John Stenhouse ) friss és erjesztett gyümölcsökben fedezett fel. Japánban már 1990, az USA-ban 2003 óta, elsősorban különböző édesített termékekben (cukorkák, csokoládé, joghurt, lekvár, italok) használják. Energiatartalma csekély, gyorsan felszívódik, a szervezetből 24 órán belül 90%-a változatlan formában távozik. Az inzulintermelésre nincs hatással (Glikémiás index: 0), így cukorbetegek is fogyaszthatják. Nem okoz puffadást és fogszuvasodást. Íze, utóíz nélküli hűs és édes (nem annyira mint a cukoré). Általános szabály, hogy a cukoralkoholok napi mennyisége ne haladja meg a 20-30 grammot. Összetevők: 100% eritritol Allergének a termékben: glutént is felhasználó üzemben csomagolva. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 0,8 kJ (0,2 kcal) Zsír 0 g -amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 99,9 g -amelyből cukrok -amelyből poliolok 0 g 99,9 g Fehérje 0 g Rost 0 g Só 0 g Felhasználási javaslat: Édesítőereje a hagyományos cukorhoz képest: 60-80%. Sütés, főzés közben édes ízét 160 °C fokig nem veszíti el. Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Kína Milyen diétába illeszthető? vegán, vegetáriánus
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-01-27 06:20:30
