400 Ft
A közel-keleti (elsősorban török) konyha fontos alapanyaga a bulgur, mely a teljes durum-búzaszemből koptatás, gőzölés, szárítás után készült töret. Elsősorban köretként és tabulé jellegű salátában fogyasztják.Teljes értékű, egészséges táplálék, mivel a búza korpáját és csíráját is tartalmazza. Gazdag E-, B1-, B2-, B6- vitaminokban és ásványi anyagokban, található benne vas, mangán, folsav, foszfor és magnézium is. Rendszeres fogyasztása jótékony hatással lehet idegrendszerünkre. Glikémiás indexe (GI:46) az egyik legjobb a gabonák között. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, mivel a felszívódás során kevesebb glükózt juttat a szervezetünkbe, sem a vércukor-, sem az inzulinszint nem emelkedik drasztikusan, ezért fogyasztása után hosszabb ideig nincs éhségérzetünk. Elkészítése: kétszeres mennyiségű vízben 15 percig kell főzni, de lehet egyszerűen leforrázni is. Összetevők: durumbúza Allergének a termékben: glutén Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1463 kJ (350 kcal) Zsír 1,5 g -amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 69,8 g -amelyből cukrok 2 g Fehérje 12,5 g Rost 3,5 g Só 0,02 g Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Törökország Milyen diétába illeszthető? vegán, vegetáriánus
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-01-20 13:14:33
