790 Ft
Forró vízzel keverve keményítőként használható szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez. A nyílgyökér liszt fehér színű, íztelen, hintőpor jellegű, könnyen emészthető keményítő. Ez a sokoldalú alapanyag a Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér (arrow root) növény földalatti gumójából készül. Maga a növény dísznövényként is ismert, de leginkább a növény gyökeréből készült liszt az, amelynek népszerűségét köszönheti. Hogyan használd a konyhában a nyílgyökérliszet? A nyílgyökér liszt gluténmentes, ezért a lisztérzékenyek étrendjébe könnyen beilleszthető. Sűrítéshez a kukoricakeményítőhöz hasonlóan alkalmazható, azzal a különbséggel, hogy kb feleannyit szükséges belőle használni, azaz 1 evőkanál kukoricakeményítő helyett elegendő fél evőkanál nyílgyökérlisztet használni. A szószok készítésekor a receptben szereplő nyílgyökérlisztet érdemes először egy kis hideg vízzel elekeverni és így adagolni az ételhez, mert gyorsan sűrűsödik. A gyümölcszselék készítésekor a zselé megtartja átlátszóságát, ezért nagyon népszerű alapanyag. A nyílgyökérliszt külsőleg is használható Alkalmazható bőrproblémák kezelésére is, például a himlő és üszkösödés okozta bőrfertőzések és viszketés helyi kezelésére, babaápolásban hintőporként, fekélyek és sebek helyi kezelésére is kiváló.
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-05-05 05:41:11
