Holkapható.hu
Fűszerész rózsabors egész 10 g

‪Fűszerész rózsabors egész 10 g

300 Ft

Fűszerész rózsabors egész 10 g Brazil bors, rózsabogyó néven is ismert fűszer a rózsabors, amely nem valódi bors. Brazília, Argentína,... Tovább

 

Hol kapható

Fűszerész rózsabors egész 10 g

 
 

Termékleírás

Fűszerész rózsabors egész 10 g Brazil bors, rózsabogyó néven is ismert fűszer a rózsabors, amely nem valódi bors. Brazília, Argentína, Paraguay környékén őshonos. A rózsabors az úgynevezett borsfa termése. Az érett bogyókat megszárítják és sólében áztatják, körülbelül 4 mm-es nagyságú, egymagvas csonthéjú termések. Édes és aromás íze emlékeztet a borókabogyóéra, hiányzik belőle az a csípős íz, amiről a bors esetében a piperin gondoskodik. Teljes aromája a magok széttörésekor bontakozik ki. A termések körülbelül 3-5% illóolajat tartalmaznak. Az édes íz a jelentős mennyiségben tartalmazott cukorra vezethető vissza. Szárítva feldobja a borskeverékeket, ezeket mozaikborsnak vagy színes borsnak is hívjuk. Frissen, mozsárban törve vagy őrölve adjuk az ételhez, hogy illóolaj tartalma megmaradhasson. Összetevők: rózsabors. Származási hely: Brazília. Ajánljuk kacsa és libamájhoz.

A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-02-03 05:52:50

Hasonló termékek

Fűszerész magyaros fűszerkeverék 20g
‪‪Fűszerész magyaros fűszerkeverék 20g

230 Ft

Fűszerész céklapor 20g
‪‪Fűszerész céklapor 20g

210 Ft

Fűszerész curry fűszerkeverék 20g
‪‪Fűszerész curry fűszerkeverék 20g

210 Ft

Fűszerész kurkuma őrölt 20g
‪‪Fűszerész kurkuma őrölt 20g

210 Ft