Holkapható.hu
Étkezési zselatin 200 bloom 500 g - Németh és Zentai

‪Étkezési zselatin 200 bloom 500 g - Németh és Zentai

2 490 Ft

Az étkezési zselatint sokféle étel elkészítéséhez felhasználhatjuk, például: kocsonya, puding, lekvárok gumicukor desszertek szószok... Tovább

 

Hol kapható

 
 

Termékleírás

Az étkezési zselatint sokféle étel elkészítéséhez felhasználhatjuk, például: kocsonya, puding, lekvárok gumicukor desszertek szószok levesek sűrítéséhez Az alapanyagot marhabőrből nyerik ki, mely folyadékkal egy félig szilárd kolloid gélt képez. Adagolása: krémekhez ajánlott 6 gramm zselatint használni. Vágható állag eléréséhez 9 gramm (csapott evőkanál) zselatinport alkalmazzon. Elkészítése: Alacsony hőmérsékleten szükséges feloldani, ugyanis forraláskor elveszítheti kocsonyásító képességét,. Ezután hűtse langyosra, így adja a hideg folyadékhoz vagy krémekhez. Befőtt és konzerv gyümölcs közvetlenül adagolható a zselatinhoz, a friss gyümölcsöt azonban érdemes előtte néhány percig főzni. Összetétel: 200 bloom-os, emberi fogyasztásra alkalmas zselatin Kiszerelése: 500 gramm

A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-05-05 05:39:41

Hasonló termékek

Vitaking Króm pikolinát 100db
‪‪Vitaking Króm pikolinát 100db

1 845 Ft

Gerlasan dezodor, 150 ml
‪‪Gerlasan dezodor, 150 ml

2 630 Ft

Extra szűz olívaolaj füles 500 ml - Ousia
‪‪Extra szűz olívaolaj füles 500 ml - Ousia

2 490 Ft

Frufru pink nyuszis gyerek hajvágókendő
‪‪Frufru pink nyuszis gyerek hajvágókendő

2 490 Ft