2 360 Ft
A szezámmagolajjal számtalan ételféleség gazdagítható. Diós, pézsmaillatú ízének köszönhetően az ázsiai konyha kedvelt alapanyaga: fogyasztása ajánlott wokban készített és rizses ételekhez, tésztákhoz, de ideális lehet egy-egy kanállal hozzá adnunk a salátánkhoz, párolt zöldségekhez vagy akár a reggeli müzlinkhez. Erős hőérzékenysége miatt azonban sütésre nem alkalmas, érdemes a már elkészült ételbe belekevernünk. A szezámmag egy Indiából származó növény magja. A hindu mitológia szerint az örök élet szimbóluma. A szinte teljesen tejtermék mentes kínai konyhában, megközelítőleg ötezer éve használják főzéshez a szezámmagból sajtolt olajat. Súlyarányosan hétszer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Ebben az intenzív ízű és illatú olajban a kalcium mellett található még kálium, foszfor, magnézium, vas valamit A-, E-, B1- , és B2-, vitamin is. Ami Nyugatnak az oliva, az a Keletnek a szezámolaj. Marco Polo feljegyzéseiben, amikor először Perzsiában és megkóstolta a szezámolajat, úgy fogalmazott, hogy még életében nem ízlelt ilyen finom olajat. Számtalan egészségügyi alkalmazási területe létezik. Balzsamként hat a száraz, repedezett bőrre. Méregtelenítő hatású. Megszünteti a gombás bőrbetegségek többségét, kiváló masszázsolaj izomfájdalmakra és reumára. Magas hőmérsékleten sem a avasodik. Összetevők: 100% szezámmagolaj Allergén információk: Nyomokban szezámmagot, mustármagot, diót, mandulát tartalmazhat. Származási hely: Magyarország Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tartandó! Felbontás után hűtőben tárolandó! Átlagos tápérték 100g termékben Energia 3627 KJ 882 kcal Zsír 97,72 g – telített zsírsavak 15,23 g – egyszeresen telítetlen zsírsavak 39,7 g – többszörösen telítetlen zsírsavak 41,6 g Szénhidrát 0,67 g amelyből cukrok 0,67 g Fehérje
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-01-13 11:16:40
