908 Ft
A kakaópor fogyasztásának számos kedvező élettani hatását tartják számon. A teobromin és koffeintartalmának köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Több különböző értékes vegyületet tartalmaz, ásványi anyagokban (magnézium, réz, kálium, foszfor) és vitaminokban (A-, B1-, B2-, B6-, B12-, E-, D) gazdag. A benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően, erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mely a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében hatásos. története: A kakaóbab a trópusi kakaófa gyümölcse, mely az élelmiszeriparban gyártott kakaópor, csokoládé és kakaóvaj alapanyaga. A kakaófa termésében mintegy 60 mandula nagyságú vörösesbarna kakaóbab található. Amerikában a bennszülöttek régóta ismerik izgatószernek, tápszernek és pénznek egyaránt használták. A 16. században a porrá őrölt kakaóporból, szegfűszegből, fahéjból és ánizsból kevert kakaómasszát szállították Európába, ahol csokoládéitalt főztek belőle. Spanyolországban a 16. század második felében nyitotta meg kapuit az első csokoládéfőző. A napjainkban is kedvelt forró csokoládét a 17. század közepén divatos, drága csemegeként kóstolhatták meg először a kiváltságosok. Később a 18. században az angolok kakaóklubokat létrehozva szürcsölgették a tea után másik kedvenc italukat, melyet Linné (Carl von Linné svéd természettudós, orvos és botanikus) „az istenek eledelének” nevezett el. A kakaó Európába spanyol közvetítéssel jutott el és innen folytatta útját tovább Afrikába és Ázsiába. A 19. században elsőként ültettek kakaót a nyugat-afrikai Aranyparton a franciák, Ázsiában és Ausztráliában az angolok. A kakaóláz erősödésével a trópusi vidékeken egyre több ültetvény kezdett a kakaóbab termesztésébe. Napjainkban a világtermelés több mint a fele Afrikából (Nigéria, Ghána, Elefántcsontpart, Kamerun) származik, és jelentős mennyiséget termel Brazília és Ecuador is. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN Energia 1.079 kJ / 258.0 KCAL Zsír 11.0 g Amelyből telített zsírsavak 6.9 g Szénhidrát 13.7 g Amelyből cukrok 0.3 g Só 0.08 g Fehérje 25.2 g Allergénfigyelmeztetés A termék búzát feldolgozó üzemben van csomagolva! Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó. Jogi szabályozás Ellenőrzést végzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Összetevők kakaópor*. felhasználási információk Hideg vagy meleg tejben tejhelyettesítőben elkeverve finom kakaóital készíthető. Tárolási információk Száraz és hűvös helyen tárolandó! Újrahasznosítási információk PE tasak + PA doboz
A termékleírásban szereplő adatok tájékoztató jellegűek, az aktuális és pontos termékadatokról kérjük tájékozódjon az adott ajánlatokat kínáló webshop honlapján!
2021-04-21 07:25:28
