(Népszerűség)
3 450 Ft-tól
Trendavit kókuszolaj 2500ml A Kókuszzsír teljes egészében növényi alapú zsiradék, amely jól emészthető és koleszterinmentes. A Kókuszzsírt, melyet a kókuszpálma gyümölcséből nyernek Délkelet-Ázsiában, már régóta használják sütésre, főzésre és párolásra. 25°C alatt fehér zsírszerű, felette olajszerű. Magas hőállósága(198C fok) miatt sütésnél többször is felhasználható, így egyben gazdaságos is. Kiválóan alkalmas sütésre, mert összetevőinek köszönhetően nem marad kellemetlen szag utána. Pároláshoz is tökéletes. Laurinsav tartalma jelentős. Egészséges, mert sütés közben nem szabadulnak fel benne káros anyagok, mint néhány egyéb zsiradékban. A szervezet nem tárolja el zsírként, azonnal elégeti, és energiát állít elő belőle. Segíti a vitaminok, ásványi anyagok és zsírban oldódó tápanyagok felszívódását, ezért jótékony hatással van az egészségre. Nem hidrogénezett! Kíméletes eljárással készült, ezért nyomokban kókuszhártyát tartalmazhat, mely nem befolyásolja a minőséget és a felhasználhatóságot. Tápanyag-összetétel 100 ml kókuszolajban: Energiatartalom: 3670 KJ / 875 kcal Zsír: 99,9g Ebből 91,6g telített zsírsav, 6,6g egyszeresen telítetlen, 1,7g többszörösen telítetlen. Felhasználása: sütemények, tészták készítéséhez is. Sütemények közül a kevert tészták, mint pl. muffinok, lepények készítésénél helyettesítheti a vajat, a margarint és az olajat. Vegetáriánus szendvicskrém is készíthető belőle friss zöldfűszerekkel, hagymafélékkel dúsítva. Sütéshez, pirításhoz, serpenyőben, wokban vagy fritőzben. Hidegen vaj helyettesítésére, szendvicsekhez is használható. Tárolás: száraz hűvös helyen, fénytől védve. Nem szükséges hűtőben tárolni. Összetevők: 100% kókuszzsír. Származási hely: Indonézia.
