Lakhsmy termékek hol kapható? (árak, boltok)

Lakhsmy bazsalikom morzsolt 20g Lakhsmy Bazsalikom morzsolt. Minden paradicsomos ételt feldob. SZÁRMAZÁSI HELY: EGYIPTOM. A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült! Ez, a napjainkra alapvető ízesítővé avanzsált fűszernövény a Közel- Keletről és Afrikából érkezett Európába több évszázaddal ezelőtt. Fanyar ízvilágú, jellegzetesen pikáns illatú. Számtalan ételféleséghez felhasználható, hogy egyebet ne is említsünk, a tésztaételekhez. Az olasz konyha pasztái, mártásai, ragui és a pizza mind elképzelhetetlenek a bazsalikom zseniális illata és aromája nélkül. Száraz és hűvős helyen tárolandó.

Lakhsmy borókabogyó egész 30g A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Gyakori alkotórésze a gyógyteának is, mivel illóolaja, a borókaolaj antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő hatású. SZÁRMAZÁSI HELY: Magyarország. A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült! Száraz és hűvős helyen tárolandó.

Lakhsmy borsikafű morzsolt 20g Az Európában honos növény levele adja a fűszert. A leveleket szedés után szárítják, majd morzsolják. Íze és illata borsra emlékeztet, emiatt gyakran alkalmazzák bors helyett a diétás ételekben. Húsételeket, káposztaételeket, leveseket, gombaételeket, mártásokat, savanyúságokat ízesíthetünk a felhasználásával.

Lakhsmy bourbon vaníliapor 7g A fűszerek királynője! Egy Mexikóban honos kúszóorchidea maghüvelye adja a fűszert. A kúszónövényt fákra futtatják fel, a termést éretlen 10-20 cm-es állapotában szedik le, ekkor a vanília még sárgás színű és nem rendelkezik a rá jellemző illattal. A vanília rudakat ezután blansírozzák, majd hosszú ideig tartó szárítás következik, a folyamat végére a rudak megbarnulnak, és ráncosak lesznek. Aki már használt édesség készítésénél valódi vaníliát, többet nem éri be a mesterséges úton előállított változataival. A hüvely belsejében található apró vanillin kristály adja a fűszer igazi zamatát. A már felhasznált vanília rúd sem mehet veszendőbe, rakjuk üvegbe majd öntsünk rá kristálycukrot néhány hét múltán, hosszú időre el leszünk látva vaníliás cukorral.

Lakhsmy csillagánizs 10g A Dél-Ázsiában honos örökzöld cserjének a termése adja a fűszert. A csillag alakú termés minden csúcsában, egy-egy mag található. Íze és illata az ánizsra hasonlít. A hibátlan csillagánizs gyönyörű formája, már önmagában is pompás látványt nyújt. Gyümölcslevesek, sütemények és kompótok fűszerezéséhez kiválóan alkalmas. Őrlemény formájában, fűszerkeverékekben is felhasználják.

Lakhsmy fahéj őrölt 40g Örökzöld cserje vagy fa lehántott kérge adja a fűszert. A lehántott kérget szárítják, majd darabolják, egészben vagy őrleményként kerül forgalomba, illetve felhasználásra. Illata édeskés, íze kissé fanyar, enyhén csípős utóízű. Édességek fűszere, a keleti fűszerkeverékek gyakori alkotó eleme. Két változata ismert. Cinnamon, más néven Ceyloni fahéj, a kéreg elsődleges részét is lehántják, az így nyert fahéj kiváló minőségű. Általában csőszerűen feltekert formában, 6-18 cm-es darabokban hozzák forgalomba, felülete a külső kéreg lehántolásának köszönhetően, sima. Cassia, más néven malabári fahéj. A fahéjnak ez a változata gyengébb minőségű, felülete érdes, könnyen megkülönböztethető értékesebb rokonától.

Lakhsmy fehér mustár őrölt 40g Ez a fűszer arab közvetítéssel jutott Európába, Spanyolországon keresztül. Az egynyári, 30-60 cm magas növény termésében található kb. 2 mm-es magok adják a fűszert. A magoknak magas az olajtartalma, ízük kissé csípős. Pácoláshoz, savanyúságok készítésénél, húsételekhez remekül használható. A magok akkor adják ki igazán erejüket, ha megtörik majd hideg vízzel, elegyítik őket.

Lakhsmy fehér mustármag egész 30g Ez a fűszer arab közvetítéssel jutott Európába, Spanyolországon keresztül. Az egynyári, 30-60 cm magas növény termésében található kb. 2 mm-es magok adják a fűszert. A magoknak magas az olajtartalma, ízük kissé csípős. Pácoláshoz, savanyúságok készítésénél, húsételekhez remekül használható. A magok akkor adják ki igazán erejüket, ha megtörik majd hideg vízzel, elegyítik őket.

Lakhsmy fekete kömény egész 30g A boglárkafélék családjába tartozó, egynyári növény magja adja a fűszert. A magok színe fekete, alakjuk háromszöglétű. Íze kissé csípős, a borsra emlékeztet, enyhén kesernyés utóízű. Az indiai lencse ételek, savanyúságok és csatnik kedvelt fűszere. Indiában és a Közép- Keleten gyakran használják kenyérfélék és péksütemények ízesítésére.

Lakhsmy fokhagymapor 40g Erősen fűszeres és/vagy húsos ételehez ajánjuk. Összetevő: fokhagyma Alkalmazása: Felhasználják levesek, főzelékek, saláták, sültek, vadhúsok, szószok, kolbászáruk készítéséhez, de kedvelt pirítós vagy lángos ízesítéséhez is. A legtöbb húspác és húsfűszer-keverék már-már kötelező alkotóeleme, a curry egyik meghatározó íz anyaga. Gyógyhatása: Hatástalanítja a véralvadásban szerepet játszó fehérjéket, értágító tulajdonsága révén pedig csökkenti a vérnyomást. A kiváló fűszernövény segítségedre van a kórokozók - baktériumok, vírusok és gombák - elleni védekezésben. Száraz és hűvős helyen tárolandó.