Alfa Bio termékek hol kapható? (árak, boltok)

Alfa bio szója csík 90g Kitűnő húshelyettesítő a különböző vegetáriánus ételekben. Megfelelő ízesítéssel tökéletesen tudja utánozni a hús ízét hamburgerben, hot-dogban, darált hússal készült ételekben, sőt akár szójakolbászban is. Felhasználási javaslat: A szeleteket forró, fűszeres vízbe áztatjuk, 30-120 percig hagyjuk duzzadni. Áztatás után a levet leöntjük, kinyomkodjuk, majd úgy készítjük el, mint a húst: panírozzuk, sütjük, főzzük. Összetevők: szójabab. Száraz és hűvős helyen tárolandó.

Alfa bio szójagranulátum 90g Az Alfa bio szójagranulátum egy olyan szójatermék, ami apró, szárított granulátum formában kapható. Kiválóan használható hús helyettesítésére. Nagyon jó alap vegetáriánusoknak töltelékekhez. Kitűnő választás hús helyettesítésére, nagyon jó alap vegetáriánusoknak töltelékekhez. A szójagranulátum íze semleges ezért egyaránt kiválóan használható édes és sós ételekhez. Felhasználási javaslat: 1 rész szójagranulátumot 2 rész fűszeres vízbe áztatjuk be kb. 10-15 percig. Miután a vizet felszívta, kinyomkodjuk és a darált hússal megegyező módon használhatjuk önállóan vagy hússal keverve (fasírozott, töltött káposzta, rakott egytál ételek, főételek készíthetők belőle). Mivel a készítmények íze semleges, sós és édes ételeket egyaránt készíthetünk belőlük, de az átlagosnál erősebb ízesítés szükséges.